做丸子 木薯粉 库存喝不完的红糖姜茶 搜其他黑糖珍珠菜谱做小丸子 如果不小心做成了非牛顿流体，就放入不粘锅继续小火翻动加热，就能慢慢成团。过程有点烫手！
煮茶汤 一点点水（只要能煮开，水越少越好，这样茶汤能浓，奶味就重），糖桂花，红茶 煮桂花红茶
煮丸子 茶叶都煮开了以后，过滤出茶叶（过滤出的茶叶可以继续煮一次，带茶叶冷藏，下次要喝可以煮开用）放入姜糖丸子， 煮熟丸子，浓缩茶汤。煮久一些，越浓缩，茶味越浓，这时候丸子也会使茶汤变得浓稠…… 关火 倒入玻璃杯 冷藏 冷藏风味好，并且凝固浓稠的丸子茶汤
加牛奶完成 冷藏完 加入冷藏全脂牛奶 搅拌均匀 觉得不够甜可适量再加糖桂花 完成 姜糖桂花奶茶……