[戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼

作者： 计算机炒菜

戈登拉姆齐终极家常菜系列。

用料

• 对虾仁 一碗
• 大蒜 一瓣
• 辣椒粉 一撮
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 橄榄油 少许
• 小萝卜 几根
• 圣女果 几个
• 葱 几根
• 鲜辣椒 一根
• 牛油果 一个
• 嫰生菜 半颗
• 柠檬 一个
• 香菜 少许
• 玉米饼 一人一块

[戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤

步骤 1

准备一碗对虾仁

步骤 2

拿一瓣大蒜切片或者磨蓉

步骤 3

加入辣椒粉，大蒜，盐，胡椒粉，橄榄油 腌一会儿

步骤 4

两人份的量

步骤 5

小萝卜切成四块 圣女果对半切 葱切末 加入盐、胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

鲜辣椒揉搓切成斜片

步骤 7

处理牛油果

步骤 8

生菜切碎 挤一半柠檬汁 淋上橄榄油 搅拌

步骤 9

香菜切碎 搅拌均匀

步骤 10

加橄榄油热锅 油要足够热再放虾 把蘸料也放进去

步骤 11

翻炒 两分钟就能炒熟

步骤 12

挤入柠檬汁 翻炒一下 出锅

步骤 13

准备玉米饼

步骤 14

干锅热锅 煎至酥脆

步骤 15

装盘

菜谱创建时间：2021-07-22 10:18:58