肉生姜水泡泡,切碎,青菜切碎
将鸡蛋,肉糜,菜沫混合拌均匀,加一丁点生抽、盐(宝宝吃就不加),加点点面粉和均匀起到成型不散的作用
锅烧热小火下糊糊,慢慢转动锅让液体摊开,小火慢慢煎 煎的时候晃动下锅,使其不粘
加一点点水盖上盖子小火慢烧,收干水,翻面,再加一点水重复上面步骤
成型可以吃啦~