牛腩洗干净放进砂锅里
准备好油、香叶、料酒、生抽、老抽、十三香、胡椒粉,因为我家生抽用完了所以就拿蚝油代替
把牛腩、姜片、香叶放入砂锅里炖半个小时,时间一到就把牛腩倒出来
倒入平底锅,加入上面准备好的调料,翻炒至均匀上色和汤汁浓稠即可
这样做出来的牛腩色香味俱全,味道真的超级棒!