【低脂香蕉松糕】毫无负担的甜点

作者： 艾玛小厨房

甜腻高卡的糕点令人可谓爱恨交织！其实生活本已不易，何必过于苛责自己……自己动手，用尽可能减糖减脂的食材，一样可以在维持健康和苗条的基础上，满足口腹之欲！此处做法参考了君之的配方并稍作调整。

用料

• 香蕉（熟透） 1-2根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90克
• 细砂糖 40克
• 植物油 30克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 1小勺

【低脂香蕉松糕】毫无负担的甜点的做法步骤

步骤 1

将香蕉、牛奶、鸡蛋、糖、植物油倒入碗中，混合均匀

步骤 2

用打蛋器搅打至均匀

步骤 3

秤量混合面粉和泡打粉，筛入碗中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀至糊状即可。切忌翻拌过度，以免面粉起筋，影响口感

步骤 4

面糊装入裱花袋，挤入模具，八分满。放入预热180度的烤箱中层，20分钟左右，松糕表面金黄色即可出炉

步骤 5

晾凉

菜谱创建时间：2021-07-21 18:48:44