夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂

作者： 兴欣儿Eva

健身餐里的常胜将军 基本所有轻食餐厅都会有的一个沙拉搭配 自己做原来也很简单 快来做一份香香你的健身小伙伴吧

用料

• 牛排 1块
• 大蒜 2瓣
• 迷迭香 1根
• 芝麻菜 1把
• 小番茄 4颗
• 樱桃萝卜 2个
• 紫甘蓝 1片
• 玉米粒 适量
• 藜麦 适量

夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤

步骤 1

【食材】 牛排1块、迷迭香、大蒜2瓣、芝麻菜、小番茄、樱桃萝卜、紫甘蓝、玉米粒、藜麦、黑胡椒酱

步骤 2

【做法】 1⃣️牛排+橄榄油+海盐+黑胡椒抹匀静腌20分钟 2⃣️牛排大火两面各煎1分钟 3⃣️侧面煎一煎锁边 4⃣️锅一侧放入黄油、迷迭香和蒜黄油完全融化后淋在牛排上 5⃣️锡纸包裹牛排静置5分钟后切成条状

步骤 3

准备好沙拉配菜可配油醋汁拌匀，放上牛排淋上黑胡椒酱即可

步骤 4

Tips： 1.牛排解冻后必须用厨房用纸擦干多余水分 2.煎牛排一定要大火，这样才能快速产生美拉德反应，这样更好吃噢‼️

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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菜谱创建时间：2021-07-21 09:17:00