土豆去皮洗净
用切片神器切片
放清水里 多清洗几遍 把淀粉洗掉
准备一锅清水 加一勺盐
凉水下锅 水开记得翻面 煮大致七八分熟 捞出控水备用 有条件的可以用厨房纸吸水😏
油热下锅 (热油冒烟的那种)
看状态出锅 然后撒自己喜欢吃的材料 孜然 辣椒面 黑胡椒 等
看看很出片 🥰
煮土豆的时候放入盐煮 这样吃原味的不至于太腻