蛋清蛋黄分开
一个蛋黄拌均剩饭,一定要剩饭才好吃
拌均了
一家人整整齐齐
分别炒蛋白蛋黄
炒米饭,炒到蹦蹦跳,就可以下鸡蛋火腿,炒香,大约三四分钟
下一勺酱油,胡椒粉,盐,继续炒三四分钟
装盘
炒饭用隔夜饭更好吃哦,小秘诀