切粒
切碎
切小段
切条
放置,用厨房纸擦干净,以防溅油
油多一点,下锅煎2分钟,翻面
翻面后1分钟
放姜,辣椒,蒜,花椒30秒
加生抽,盐,老抽,一点水,紫苏,盖上锅盖,焖2分钟
最后加入少许香菜
上菜啦,超级下饭!