土豆焖排骨

作者： 晴晴扬扬

用料

• 排骨 1根
• 土豆 2个
• 姜 5片
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量

土豆焖排骨的做法步骤

步骤 1

土豆出水备用！

步骤 2

1.热锅下油下糖炒糖色！

步骤 3

炒至糖溶解即可！

步骤 4

2.下姜片和排骨炒干水分！

步骤 5

这是炒的过程！

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步骤 6

步骤 6

3，下料酒、酱油、老抽翻炒均匀后放入水！接着中🔥让它们焖一下，收汁！

步骤 7

4.焖15分钟左右(也可看吸水的情况加入土豆)加入出水的土豆，继续焖！（焖的时间也看家人喜欢吃硬一点的还是烂一点的土豆）！

步骤 8

5.有葱的也可加入葱！

步骤 9

搞定，上碟！

菜谱创建时间：2021-07-20 18:16:40