炒蛏子

作者： 小罐头erin

用料

• 蛏子 500克
• 姜 6片
• 花椒 6粒
• 大料 1个
• 酱油 2勺
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少量
• 蚝油 半勺

炒蛏子的做法步骤

步骤 1

把蛏子洗干净后备用，锅里放油，把姜片、花椒、大料放入炒香，然后把蛏子放入锅内开大火炒，放入酱油、糖，盐、鸡精、蚝油（可放可不放），炒约3～5分钟，蛏子熟了，汤汁少了，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2021-07-19 21:49:43