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今早去集上买菜,看着桃子🍑毛茸茸、粉嫩嫩的长得贼好看还便宜,遂买了几斤回家,没想到这个桃子🍑真是徒有外表,没有桃味不说一点也不甜,我老公让我把它们给扔了,我想着既然花钱买了,扔了怪可惜的,不行把它们做成桃子罐头得了,反正家里冰糖也有,说干就干,没想做出来的桃子罐头竟然很美味,桃肉软软的、浅粉色的糖水甜甜的,放冰箱冰镇过后也很好喝,真是化腐朽为神奇啊~~~
桃肉、冰糖和清水的比例为5:1:3
桃子罐头的做法步骤
步骤 1
桃子2000克,处理后剩1500克(做罐头要买硬桃);
步骤 4
把切块的桃肉放入不锈钢盆中,加入300克冰糖和500克清水;
步骤 5
蒸锅放足水,放入不锈钢盆,开大火烧开后转中火,蒸30分钟后关火;
菜谱创建时间:2021-07-19 17:32:39