鲜香下饭！！葱油比目鱼！简单易学 家常经典

作者： 江江儿_

万能葱油搭配格陵兰比目鱼 软嫩鲜香！ 在家做经典安淮扬菜

用料

• 葱 1根
• 洋葱 半个
• 鲜香菇 3-4个
• 食用油 250g
• 糖/冰糖 80g
• 酱油 150g
• 耗油 20g

鲜香下饭！！葱油比目鱼！简单易学 家常经典的做法步骤

步骤 1

将葱、洋葱切丝，香菇切片

步骤 2

锅中倒入食用油，中小火加热

步骤 3

油三成热加入葱和洋葱，中小火慢炸。

步骤 4

待葱炸出香味，加入香菇片

步骤 5

待大葱炸至金黄，关火，向锅中倒入酱油、蚝油和糖，翻炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

将葱油酱厚厚的涂抹在比目鱼表面。

步骤 7

烤箱上下火200度预热烤制10分钟

步骤 8

完成！

鲜香下饭！！葱油比目鱼！简单易学 家常经典的小贴士

葱油有一定的咸味，格陵兰比目鱼不需要提前放盐腌哦！

菜谱创建时间：2021-07-19 16:36:54