茶树菇泡洗干净切段，鸭子切块焯水，两个人吃，所以鸭子放的不多。
油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。
煸炒黄了，倒入适量的开水，煮五六分钟。
倒入高压锅内，准备高压锅煲。
选择鸡鸭模式，50分钟。
煲好的汤。