丝瓜烩虾仁

作者： 满满妈咪MM

鲜的眉毛掉下来

用料

• 虾仁 200克
• 丝瓜 2根
• 油 少许
• 姜丝 少许
• 葱花 少许
• 料酒 3勺
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许

丝瓜烩虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗干净加盐，料酒，胡椒粉抓均匀静置15分钟，丝瓜切块

步骤 2

锅中烧油，放入姜丝，虾仁炒香

步骤 3

再加入丝瓜、料酒，生抽，盐翻炒

步骤 4

加适量水或者高汤，盖上锅盖中火5.6分钟，汤汁收差不多的时候，淀粉勾芡（不用太浓稠）

步骤 5

鲜的眉毛掉下来的丝瓜虾仁就好了！

菜谱创建时间：2021-07-18 20:01:17