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夏日大乱炖

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作者: cici长蘑菇
一道简单、健康、方便的不长胖料理是夏日懒洋洋的必备。

用料

夏日大乱炖的做法步骤

步骤 1

一点油(可放蒜末),稍微煎一下豆腐

步骤 2

放入番茄、少许盐和黑胡椒,炒一下,番茄要用油炒过之后能更好地释放番茄红素等营养物质

步骤 3

加入水少许,加蘑菇,放入虾滑,一起炖煮。如果是用鲜虾,虾头可以在第一步的时候炒一下,虾仁后放。

步骤 4

放入你喜欢的各种蔬菜,按照成熟快慢依次加入(保证口感)

步骤 5

放一丢丢盐(试个人口味而定)

菜谱创建时间:2021-07-18 19:49:34
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