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莜面河捞
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作者:
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用料
莜面
克
鸡蛋
个
肉
克
酱油
勺
花椒粉
勺
大料
姜片
莜面河捞的做法步骤
步骤 1
和莜面:70-80度热水缓慢加入莜面粉,边加水边用筷子搅拌,至絮状。下手揉成光滑面团。
步骤 2
压成河捞,上汽后蒸15min左右
步骤 3
同时蒸鸡蛋和肉。肉条加花椒粉,大料(可不加),姜片。蒸熟后酱油调味
菜谱创建时间:2021-07-18 12:58:56
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