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莜面河捞

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用料

莜面河捞的做法步骤

步骤 1

和莜面:70-80度热水缓慢加入莜面粉,边加水边用筷子搅拌,至絮状。下手揉成光滑面团。

步骤 2

压成河捞,上汽后蒸15min左右

步骤 3

同时蒸鸡蛋和肉。肉条加花椒粉,大料(可不加),姜片。蒸熟后酱油调味

菜谱创建时间:2021-07-18 12:58:56
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