准备工作: 1、速冻饺子取出来放盘子里 2、准备一碗凉白开放一边(最后会用到)
1、锅中倒入大量自来水 2、开火,加一勺盐,搅拌均匀(防止饺子粘锅) 3、等锅底冒小泡泡,把饺子放进去,稍微搅动一下 4、开大火,等水烧开了,转中火,加半碗自来水 5、再次等水开了,再加半碗自来水 6、再次等水开了,再加半碗自来水 7、水开后,继续煮一分钟,然后把提前准备好的凉白开倒进去 8、关火 9、盖上锅盖焖两分钟