北鼎珐琅锅版-迷迭香蒸烤土豆

作者： Cynthia-Shan扇子

用料

• 小土豆 500克
• 橄榄油 20克
• 百里香 1小根
• 盐 5克
• 迷迭香 2小根

北鼎珐琅锅版-迷迭香蒸烤土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净，沥干水分，对半切

步骤 2

把切好的土豆放入珐琅锅里，倒入橄榄油，翻拌均匀

步骤 3

再撒入盐，继续翻拌均匀。

步骤 4

翻拌均匀后，表面放上迷迭香百里香

步骤 5

盖上盖子，中火蒸烤10分钟

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步骤 6

步骤 6

转小火，继续25-30分钟。中间不间断地把底下的土豆翻上来，

步骤 7

6：最后关火焖5分钟即可。

步骤 8

珐琅锅版的迷迭香烤土豆，锁水效果好，口感更糯。

步骤 9

香喷喷哒

步骤 10

搭配泰式甜辣酱，可以安心煲剧啦。

菜谱创建时间：2021-07-18 11:15:55