补血益气当归蛋

作者： 向日葵尒尒熙

作为女生我自认是辛苦的，作为一枚新晋麻麻就更加忙，大大咧咧的性格导致总是忘记痛经这事，每次痛才想起来做😓好了伤疤忘记疼说得就是我

用料

• 土鸡蛋 2个
• 红枣 一把
• 当归 5片
• 枸杞 5粒
• 桂圆 去壳一把
• 红糖 一包
• 黄芪 3克

补血益气当归蛋的做法步骤

步骤 1

红枣清洗之后放碗里备用 红糖我用的良品铺子的姜糖一包 当归切片（药房买的可以让他们切片，大概一根6块钱可以做3-4次） 忘记买桂圆，我加了黄芪也是可以的，桂圆效果更好 鸡蛋，我用的自己家土鸡蛋，其他鸡蛋都是可以的

步骤 2

锅里倒入纯净水，水开加入红枣、当归片、黄芪、红糖，大火煮3-5分钟转小火慢炖，大概10分钟时间，打入鸡蛋水开2分钟关门焖一会这样可以吃到溏心的，最后加入几颗枸杞，枸杞没啥讲究，可加可不加

补血益气当归蛋的小贴士

全程比较简单，没有加桂圆忘记买了，家里有的可以用桂圆代替黄芪

菜谱创建时间：2021-07-18 10:32:40