把油皮的所有材料都揉成均匀的面团，不用揉的特别光滑。
室温一小时后把发好的面团揉一遍，醒5分钟。
猪油加热烫一下面粉和烧饼料加盐搅拌均匀。
所有馅料。
简单的搅拌一下，也可以把葱以外的材料先攉匀，把葱放在表面，一起包味道更好。
把面团擀成一个大片，我做的两倍量，面板放不下，有把一端折起来，撒薄面。
把油酥涂抹均匀从一遍卷起来。
把面片往下拽拽，再涂一遍油酥卷起来。
把最后一部分涂上油酥卷起来。
面团有点软，样子有点丑，不影响成品的颜值和味道。
分成大小均匀的10。
拿起一个剂子收口朝上。
中间压扁。
两端向中间压平，尽量不漏油酥。
擀平。
包一个的馅量。
包成包子的样子。
倒扣在面板上用手指头压 一下。
拿起一个包了馅的饼先用手压薄。
在用擀面杖擀成椭圆形。
用沾了水的刷子刷一下烧饼的正面，然后撒上芝麻用手压实。
烤箱中层200度25分钟。
各个酥脆。
很香。
这个烧饼不用酵母也很好吃。烧饼料是我淘宝买的，全部的量直接放到馅里也很好吃。没有的可以自己用花椒粉和胡椒粉代替味道差一点。