简易版剁椒酱

作者： 我是大妮子

做菜的时候可以加一点剁椒，不喜欢郫县豆瓣的可用剁椒代替。

用料

• 红辣椒 2斤
• 姜 适量
• 盐 适量（可以多点）
• 白酒 适量

简易版剁椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒，姜洗净晾干

步骤 2

剁成自己想要的大小，放一个容器内，并倒适量白酒一起拌匀

步骤 3

装罐放冰箱储存

菜谱创建时间：2021-07-17 22:52:12