辅食【奶香山药蒸糕】7M+

作者： 李小青儿

家里的奶粉喝不完，扔掉可惜。。赶紧做点蒸糕。。。 山药泥加上牛奶和蛋黄，一口绵密，好吃到停不下来！

用料

• 低筋面粉 60克
• 山药 70克
• 牛奶 40克
• 鸡蛋 1个

辅食【奶香山药蒸糕】7M+的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

山药切片，上锅蒸熟。（约10分钟）

步骤 3

蒸好的山药、牛奶、一个鸡蛋（蛋白过敏可只加蛋黄）、低筋面粉，全部加进去，搅打约3-5分钟，成酸奶状。

步骤 4

酸奶状。。。

步骤 5

放进模具（硅胶模具不用刷油）后，拿起来震一震，把里面的气泡震出来，也让表面更平整。

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步骤 6

步骤 6

盖上盖子，或用保鲜膜覆盖（戳几个洞）。冷水上锅蒸20分钟，再关火闷5分钟。即可出锅！

步骤 7

小朋友一捏就碎，入口即化，是很好的手指食物哦！

辅食【奶香山药蒸糕】7M+的小贴士

山药削皮记得带手套，不然可能会痒哦。。

菜谱创建时间：2021-07-17 16:44:31