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简单快手猪脚饭的做法

简单快手猪脚饭

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作者: -陈大蠢
-陈大蠢
周末宅在家,想吃肉但又懒得做其他复杂的菜,老妈刚好买回来新鲜的猪脚,那就做个猪脚饭吧,简单快手又好吃。今天的菜谱用了高压锅,非常快。

用料

简单快手猪脚饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脚洗干净,锅里放清水,倒点料酒或米酒➕一片姜片➕一两片香叶,起到去腥作用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开下猪脚,煮开后关火,捞出过冷水洗去浮沫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯水后的猪脚和香料放进高压锅,加入生抽老抽料酒冰糖,加清水没过猪脚。高压锅大火煮到高压锅尖叫,然后转中火煮10分钟,再转小火煮10分钟,关火。对了,提醒一下,不用放盐了,生抽完全够味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的米饭淋上猪脚汤汁,铺上软糯入味的香香猪脚,一个字,绝。

菜谱创建时间:2021-07-17 15:10:07
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