鸡胸横切成两片
用刀背轻拍鸡胸,方便入味,敲断纤维的鸡胸更嫩。
适量味好美黑椒酱腌制,冰箱隔夜最好,时间不够腌半小时也可以。
少许油两面煎熟。
搭配喜欢的青菜、水果等做成沙拉。
沙拉最基本的搭配:青菜打底+水果+蛋白质(豆类、肉类、蛋)+坚果,其他果干、奶酪、水果脆片、麦片等自选,调味可选油醋汁(橄榄油+红酒醋+黑胡椒)。
我是奶酪大户,没加在沙拉里,整块上!