干煎小鱿鱼

作者： 愈喧愈静

特别喜欢煎得香喷喷的鱿鱼小管，那是人间美味，话不多说，来咯~

用料

• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 鱿鱼 1斤
• 蚝油 1勺

干煎小鱿鱼的做法步骤

步骤 1

处理好鱿鱼小管，沥干（小管不杀，稍微冲洗干净就行）

步骤 2

热锅下油姜丝炸香，先下鱿鱼，翻炒出水再下蚝油料酒，盖锅闷两分钟，开盖翻炒收汁，听到轻微爆破声关火出锅

菜谱创建时间：2021-07-16 22:05:30