做法很简单 1、锅中加适量水，待水烧开放入盐和一小撮细挂面。 2、趁着煮面的时候，准备酱汁。挖一大勺芝麻酱和一勺芝麻酱里面的油（这样比较香），放入适量凉白开把酱调开，加入适量生抽。 3、面煮熟后放入提前准备的凉白开过凉。 4、把面捞出沥水，摆入盘中，依次放上黄瓜丝，淋上酱汁，撒入白芝麻。
简单的麻汁面，很适合夏天吃，可以享用了。 因为孩子吃所以口味比较清淡，大人吃可以放点蒜泥（小米辣），烧适量热油把蒜泥和小米辣淋一下放入。