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清凉一夏-越南春卷

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作者: Summer_Leo
夏天一到,清爽可口的菜就是我的心头好。之前去越南玩的时候,就非常喜欢吃它们的春卷和越南粉。今天就和大家分享一下简单又好吃的越南春卷的做法。

用料

清凉一夏-越南春卷的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。黄瓜去皮切成片,虾仁煮熟,粉丝煮熟。

步骤 2

取出一张春卷皮

步骤 3

放在准备好的凉水中浸泡10秒。

步骤 4

拿出来放在案板上。

步骤 5

把食材分别放在春卷皮上,留出一些空隙,方便卷。

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步骤 6
步骤 6

这里所放的食材可以根据自己的喜欢调换,也可以做水果味儿的。

步骤 7

将卷好的春卷依次刚在盘子上,配上味好美泰式甜辣酱,完美~是不是很简单啊!

清凉一夏-越南春卷的小贴士

1. 春卷里裹的食材可以随意变换,可以换成牛油果、芒果等水果口味,也可以换成薄荷+牛肉的,自己随意发挥。 2. 味好美泰式甜辣酱,再挤上一点柠檬汁,吃起来会更爽口。 3. 卷春卷的过程尽量快一些,否则春卷皮就粘住不好卷了。

菜谱创建时间:2021-07-15 18:06:40
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