准备油面筋果6个,肉沬倒碗里,加二个鸡蛋,加料酒醋生抽盐葱碎,调匀备用。 将调匀的肉沬放进油面筋果里。
锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜爆香,倒适量水,放醋生抽,烧开,放入油面筋果,烧15分钟左右,出锅,开吃啦啦啦。