低碳烤牛奶面包

作者： 低碳低卡鹤

烤牛奶q弹好吃，但是不想用玉米淀粉和熬制去水。 想试试懒人版及低卡版，用洋车粉替代了玉米淀粉，并且直接加量到粘稠，不用熬制和冷藏定型。奶香味还在，口感是硬一点的q，饱腹感更强。

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 5个
• 洋车前子壳粉 20g
• 蛋白粉 50g

低碳烤牛奶面包的做法步骤

步骤 1

牛奶和鸡蛋混合，放两大勺蛋白粉拌匀。洋车壳粉一点一点加，也拌匀至粘稠。

步骤 2

一勺一勺的放到锡纸上，中间隔些距离。200度10分钟即可。热着吃好吃，放冰箱冷藏到凉的会更q一些。

菜谱创建时间：2021-07-15 10:28:27