奶香、椰香、芝士香，夏季解暑蓝精灵！——海盐芝士雪糕

作者： 威利旺卡烘焙学院

今天的配方给大家带来一看好看好吃简单的雪糕 它也和盐水冰棒一样有着咸咸的口感 但不同的是多了一份浓浓奶香~ 淡蓝的颜色仿佛看见辽阔的大海~ 炎热的夏季，在冰箱里储备一些吧~

用料

• 牛奶 150g
• 椰奶 50g
• 淡奶油 150g
• 奶酪 35g
• 砂糖 30g
• 海盐 2g
• 玉米淀粉 10g
• 蝶豆花 10g

奶香、椰香、芝士香，夏季解暑蓝精灵！——海盐芝士雪糕的做法步骤

步骤 1

先将牛奶150g煮沸，蝶豆花10g，泡5分钟左右

步骤 2

按压出色后捞出，接着将椰奶、淡奶油、奶酪、砂糖、海盐、玉米淀粉倒入锅中

步骤 3

继续小火加热至浓稠状态，倒入模具定型插上雪糕棒

步骤 4

冰箱冷冻2小时

步骤 5

好看好吃的海盐芝士雪糕就做好啦

菜谱创建时间：2021-07-14 17:01:23