秋葵洗干净,不用去掉根部。 锅中加水,开火,待会煮秋葵。
准备一个小碗,分别倒入:生抽,耗油,香油,白醋,白糖,小米辣辣椒圈,一点葱花。 尝一下味道,如果盐不够,再加点盐。
水开加入秋葵,再加入一点盐和食用油。
煮4-5分钟,捞出放凉水里。多换几次凉水。
将凉好的秋葵,切去尾部,摆放在盘子里。
将调好的酱汁淋到秋葵上,可以开吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪。