五香茶叶蛋

作者： 树熊1202

用料

• 鸡蛋 12个
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1大块
• 茶叶 红茶15克或一包
• 生抽 3勺或100g
• 盐 6克，三勺
• 糖 6克，三勺

五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，冷水下锅，盖上煮开后捞起浸入冷水凉

步骤 2

另起锅放入鸡蛋，加入清水没过鸡蛋

步骤 3

放入调料，大火煮开，把蛋壳捞起敲碎，用小火煮45分钟即可！泡越久越入味

菜谱创建时间：2021-07-13 23:20:08