先把我们的猴头菇浸泡20分钟,这时候泡的水会有点黄~
浸泡后,用清水冲洗干净,我们用手捏呀捏,把它们洗干净。
洗干净的猴头菇水是没有颜色的,记得把猴头菇的菇柄剪掉,然后撕成一小块的备用。
处理一下瘦肉~
把瘦肉飞一下水~
来一张材料全家福。猴头菇,蜜枣,红枣,瘦肉,虫草花,还有记得要放姜片唷~小可爱们~
把材料放入炖盅里加入水,这一盅刚好够我们家喝~
开炖囖~
炖好后就撒点盐花,开喝吧~!
不瞒大家说我喝了两碗,嗝~哈哈哈哈哈