提前牛排解冻,抹上海盐和橄榄油腌制30分钟。(忘了拍照片)以后补上
起锅烧油,入牛排两面煎3-5分钟,中火🔥,自己掌握5-7分熟即可
煎好后放入砧板上,盘子里都可以,怎么方便怎么来🤩
盖上盘子,锁住水分
准备好黑椒酱
因为我家有小孩,切丁丁哦!
切
切丁丁
放入锅内,挤出黑椒酱,方便极了。
搅拌均匀
盛盘
开吃!
视频是原来存图
注意火🔥候,