夏季清凉饮|🍉西瓜椰椰 强烈安利你们试试

作者： 野生小兰

去年喝了古茗的西瓜椰椰，今年想喝没有 那就只能自己做一份啦，真的很好喝，推荐你们试试

用料

• 椰浆 100克
• 牛奶 150克
• 糖 15克
• 凉粉 20克
• 原汁机榨的西瓜汁 200ml
• 西米 适量
• 椰奶 250克

夏季清凉饮|🍉西瓜椰椰 强烈安利你们试试的做法步骤

步骤 1

1️⃣:椰浆➕牛奶小火加热混匀

步骤 2

混匀

步骤 3

2️⃣:加入凉粉煮开混匀倒入容器里放凉

步骤 4

混匀

步骤 5

放凉

步骤 6

3️⃣:锅里加水烧开放入西米煮至还有一点白芯的时候关火盖上盖子闷10分钟左右

步骤 7

煮

步骤 8

椰奶冻

步骤 9

切好

步骤 10

白芯关火，闷一闷

步骤 11

4️⃣:西瓜切成块放入原汁机，如果榨汁机的话会有果渣影响口感，但原汁机的果汁和果肉是分离的

步骤 12

两个口

步骤 13

西瓜汁

步骤 14

果渣

步骤 15

籽也可以一起榨

步骤 16

满满一杯

步骤 17

果渣只有这么一点

步骤 18

5️⃣:容器里放入冰块，我这里放的是绿茶泡好的冰块 (一袋茶包500ml的水泡出来的绿茶放入冰格冷冻即可)接着把之前做好的椰奶冻切成小块放入容器

步骤 19

我还放了些蜂蜜

步骤 20

椰奶冻

步骤 21

6️⃣:倒入椰浆和牛奶的混合物，闷好的西米冷水冲洗干净，放入适量紧容器里

步骤 22

7️⃣:最后放入西瓜汁混匀即可

步骤 23

闷好的西米没有芯的

步骤 24

QQ弹弹的西米

步骤 25

好喝觉得不甜可以放一些蜂蜜或者果糖

步骤 26

果糖的教程杨梅那篇笔记有写

步骤 27

好喝

步骤 28

⚠️:真的强烈安利卡士原汁机，小巧好收纳，简单几步就能安装，拆洗也很方便，出汁率很高，口感很细腻，半个西瓜可以榨两杯满满的西瓜汁，一杯果汁出的渣就图上一点点而已‼️‼️‼️

步骤 29

旗舰店报蓝胖有超低团购价

步骤 30

茶百道的杯子，hahaha

菜谱创建时间：2021-07-13 16:20:00