面粉、酵母、白糖放入盆中适量温水和面,醒发到两倍大(手指戳面团不回缩就是发好了) 排气继续揉面,揉好后揪成大小均匀的面剂子。
制作油酥,碗中两勺面粉干面粉,半勺五香粉,将油烧热浇入碗中激发出五香粉的香味。像包包子那样把揪好的面剂子包上油酥,压扁,擀圆
用电饼铛不刷油烙至两面金黄后放入200度烤箱,馍鼓起即可从烤箱拿出来。饼就做好了
炒俩小菜,剪开口袋饼
后补的食谱,照片不全,有问题欢迎来问