夺命口味鸡

作者： 小薇-长沙

辣，是这道菜的灵魂。汤泡饭，酸爽啊！

用料

• 盐 少许
• 三黄鸡 半只
• 料酒 一勺
• 小米椒 2两
• 老姜 一块
• 香醋 一勺
• 味精（随意） 3克

夺命口味鸡的做法步骤

步骤 1

姜切丝、小米椒切小段、鸡切丁

步骤 2

热油爆香小米椒、姜丝，放入鸡丁，料酒翻炒，加入高汤慢火煮10分钟，起锅放醋、味精。

菜谱创建时间：2021-07-12 21:22:41