解锁茄子的另一种吃法——照烧茄子

作者： my好好小姐

从小就喜欢吃妈妈做的红烧茄子，茄子软烂入口即化，可是自己烧出来的总是少点味道，所以茄子做的很少。这一款照烧茄子简单好做，又是另外一种风味，喜欢吃茄子的朋友可以一试！

用料

• 茄子 一个
• 盐 1克
• 味好美照烧酱 适量
• 香葱 一根
• 食用油 适量

解锁茄子的另一种吃法——照烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净

步骤 2

切长条

步骤 3

上锅蒸15分钟

步骤 4

炒锅内放油，煎炒茄子

步骤 5

加入味好美照烧酱

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步骤 6

步骤 6

加盐翻炒

步骤 7

切葱末

步骤 8

加入葱末

步骤 9

出锅开吃

解锁茄子的另一种吃法——照烧茄子的小贴士

照烧酱偏甜，茄子蒸熟能缩短煸炒茄子的时间，并且能减少茄子吸油量

菜谱创建时间：2021-07-12 18:56:09