油淋鲈鱼片

作者： kwikeey

简单易上手颜值高又适合全家人食用的快手菜~

用料

• 油 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 葱 根
• 鲈鱼 条
• 料酒 勺
• 酱油 勺

油淋鲈鱼片的做法步骤

步骤 1

盒马有切好的鲈鱼片售卖，很适合我这种懒人，买回来用水洗一洗就好了

步骤 2

鲈鱼片沥水后加入姜丝葱白生抽耗油食用油盐淀粉料酒和糖，拌匀静置五分钟

步骤 3

烧开水后把鲈鱼片放进去，大概水大滚起来后就要立即捞出来了

步骤 4

捞出的鱼片放进盘子里装好，葱姜可以挑出来

步骤 5

把葱丝铺在表面，酱油浇在两边，烧开热油，淋上去，大功告成！

油淋鲈鱼片的小贴士

洗好的鲈鱼片可以用盐水浸泡，保持弹性

菜谱创建时间：2021-07-11 21:10:46