坚果小饼干

作者： 蘑菇头_007

自己在家做甜点

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 100克
• 白砂糖 55克
• 坚果(杏仁，核桃) 60克
• 香草精 少许
• 盐 少许

坚果小饼干的做法步骤

步骤 1

低筋面粉和白砂糖混合搅拌。

步骤 2

黄油切块。

步骤 3

黄油放入面粉中，搅拌，使其变成松散颗粒状。

步骤 4

加入碾碎的坚果颗粒(杏仁、核桃)，加入香草精几滴，盐少许，搅拌。

步骤 5

打入鸡蛋，搅拌。

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步骤 6

步骤 6

搅至成面团状。

步骤 7

用保鲜膜包好面团，放入保鲜盒里，于冰箱中冷藏至少两个小时。

步骤 8

取出面团，揭开保鲜膜，将面团切成方块状，厚度约7mm。

步骤 9

摆在烤盘上。

步骤 10

放入烤箱，180℃，15分钟左右。可以翻面再烤5分钟。

步骤 11

取出冷却下。坚果小饼干就这样做好啦！

步骤 12

酥脆香甜，还可以尝到杏仁和核桃颗粒，做早餐或零食，营养又美味！

坚果小饼干的小贴士

坚果颗粒大小要适中

菜谱创建时间：2021-07-11 21:01:44