超下饭の彩椒榨菜炒猪肚

作者： 豆豆冇得赖床

用料

• 猪肚 1个
• 彩椒 1个
• 榨菜 1包
• 盐 半勺
• 生抽 半勺
• 糖 半勺
• 酒 几滴

超下饭の彩椒榨菜炒猪肚的做法步骤

步骤 1

怎样洗猪肚就不写了，自行去看其他菜谱… 第一遍：洗好的猪肚用水＋几滴酒煮，煮开2分钟，倒掉水（去除粘液，除味） 第二遍:猪肚➕水，沸腾后煮半小时

步骤 2

猪肚切丝，别切粗了，太粗嚼不动

步骤 3

彩椒切丝，准备一包国民榨菜

步骤 4

大火，倒适量的油，放彩椒丝和猪肚丝快速翻炒均匀，放一点点水，盖盖子焖2分钟

步骤 5

放榨菜丝，快速翻炒，榨菜别放早了，放早了就不脆了

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步骤 6

步骤 6

放点盐，糖和生抽调味，或者按自己喜好来，炒匀出锅

步骤 7

开吃

超下饭の彩椒榨菜炒猪肚的小贴士

彩椒可以换成韭菜花或者蒜心，一样好吃

菜谱创建时间：2021-07-11 20:48:08