家常下饭菜六合小炒

作者： 臻小灶

炒合菜升级版，一道菜可以吃到六种食，味道口感和颜色都很丰富

用料

• 圆白菜 6片
• 西红柿 1个
• 木耳 8朵
• 鸡蛋 1个
• 腐竹 100克
• 青椒 半个
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽酱油 2勺
• 白糖 半勺

家常下饭菜六合小炒的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材清洗干净，改刀备用

步骤 2

腐竹和木耳开水烫五秒捞出控水

步骤 3

热锅凉油下入鸡蛋炒熟盛出备用

步骤 4

另起锅加入少许油 ，炒香葱姜蒜，下入番茄煸炒出汤汁后，下入圆白菜炒蔫

步骤 5

下入腐竹木耳，青椒鸡蛋，调入盐，生抽，白糖，大火翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

即可出锅装盘

家常下饭菜六合小炒的小贴士

制作这道菜要全程大火煸炒，快速出锅，

菜谱创建时间：2021-07-11 20:45:32