简单版潮汕砂锅粥

作者： applepan

我家老大突然想吃，就要求我去做了

用料

• 米 1.5杯
• 虾 20只
• 葱花 一小碗
• 姜 5片
• 香菜 20根
• 料酒 5勺
• 盐 40克
• 花蟹 3只
• 贝壳 1.5斤
• 味精 30克

简单版潮汕砂锅粥的做法步骤

步骤 1

将虾蟹清洗好修剪好～拔虾线，剪掉锋利的位置

步骤 2

刷干净

步骤 3

放入3汤匙白酒

步骤 4

加入20克味精20克盐搅拌它们

步骤 5

煲白粥前部分不过多介绍啦，煲好的粥～将提前煮开的贝壳倒进白粥里，调味吧……放入15克味精和20克盐

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步骤 6

步骤 6

将腌好的虾蟹水份倒出再把它们倒进粥里翻滚吧

步骤 7

大概5分钟不到就可以啦……

步骤 8

哈哈，估计很快清盘～唯一缺陷就是少了冬菜……

菜谱创建时间：2021-07-11 20:03:03