半成品(蛋挞皮、蛋挞液)解冻 烤箱预热,上下火180度,5分钟 蛋挞皮备用
倒入蛋挞液
放入烤箱,上下火180度,30分钟
海氏烤箱,20分钟,已爆酥
待挞皮上色,出炉
据说这款爆酥蛋挞有54层,可以数一下,哈哈
烤箱温度和时间,根据自家烤箱的脾气哈 自制蛋挞液,参考 蛋挞(自制挞液)