1⃣️、芝麻酱稀释:小碗放一勺香油、2勺芝麻酱,顺时针搅拌,一直搅拌到丝滑就好啦,放一边备用
2⃣️、起锅烧水,水开以后下配菜:白菜、鱼豆腐、鱼丸、牛肉丸、胡萝卜丝、蟹棒煮熟捞出来。
3⃣️、锅中放入面条,煮熟过凉水,放入凉白开碗中
4⃣️、调拌面酱:小碗里放1勺白芝麻、蒜末、葱花、1勺辣椒面,用热油爆香。再放3勺生抽、1勺醋、小半勺盐、调好的芝麻酱,搅拌搅拌
5⃣️、面条从碗里捞出,放入大碗。放配菜:白菜、鱼豆腐、鱼丸、牛肉丸、胡萝卜丝、蟹棒、海苔、煎一个荷包蛋~(喜欢什么就放什么)淋入调好的拌面酱
6⃣️、一碗美味的芝麻酱拌面就做好啦~开造~
📌Tips 芝麻酱拌面做好了要马上造,不要放太久,不然酱都凝固了,不好吃了 今天分享就到这里哦😍小伙伴快来做做看吧,做好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以@我,我会给大家出详细的教程。 美丽健康吃出来,我是河马太太。关注我,每天带你来一次美食与身体的对话,爱你们💖💖💖