洗菜 把豆角切成如图大小
葱切一点
上锅,烤干水,倒油 把葱放进去,爆香
下豆角,翻炒,撒盐 保持不糊状态
加水,中火翻炒一下
盖上锅盖,焖一下 这段时间挺长的,可打开锅盖看看水的情况,水快没了的时候,叨一根尝尝 熟了盐味可以再稍微炒炒就可以出锅了 不熟的话再加点水重复以上操作
盐味的话,还是那句话 尝 一 尝
成品图 ✌