锅中烧油,油热放入姜末蒜末和辣椒段
炒香后关小火,加2勺蚝油2勺生抽
小火炒香
放入生菜,开大火
翻炒均匀就可以关火了,生菜刚断生,口感脆爽
蚝油和生抽1:1,味道相当地好
不用加盐就OK,如果口味重了,可酌情加点😁