避风塘黄金虾

作者： 小企鹅008

不喜欢吃虾的小伙伴可以试试这个

用料

• 对虾 30只
• 面包糠 100克
• 淀粉 1勺
• 姜 1片
• 蒜蓉 1个
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 花椒 适量
• 蛋清 1个

避风塘黄金虾的做法步骤

步骤 1

对虾去壳和虾线，倒入料酒、姜丝、胡椒粉、淀粉用手抓均备用。

步骤 2

热锅热油，放入蒜蓉和花椒炒香，关火倒入面包糠拌匀倒入烤盘铺匀。

步骤 3

虾取出裹上蛋清，放入烤盘，两面滚上面包糠。

步骤 4

烤箱上下火预热200度后放入烤12分钟即可。

菜谱创建时间：2021-07-09 09:03:32