【咕咕】冬阴功锅底

作者： 喵咕咕呀

用料

• 香茅 1根
• 椰浆 200克
• 虾 3-5只
• 姜 3片
• 青柠 1个
• 洋葱 1个
• 小米辣 4-6个
• 冬阴功火锅底料 1包
• 浓汤宝 1个
• 西红柿 1个
• 鲜味浓的菇 6
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 生抽 适量

【咕咕】冬阴功锅底的做法步骤

步骤 1

1.用半个洋葱，冷水入锅，熬5分钟左右，捞出洋葱扔掉。

步骤 2

2.把切好的小米椒，香茅，姜片，冬阴功火锅底料，浓汤宝，蚝油放入步骤1的汤底中，熬5分钟左右。

步骤 3

3.把切好的西红柿，另外半个洋葱，草菇（或海鲜菇/鸡腿菇/白玉菇）放入步骤2的汤底中。

步骤 4

4.把3只生虾，椰浆倒入锅中。关火，加入榨好的柠檬汁。

步骤 5

5.根据口味酌情加盐，生抽，调整咸度。

菜谱创建时间：2021-07-09 00:47:11